Вафельная клубника — от Аммилины.

Как приготовить вафельную клубнику

1. Вафли пропустить через мясорубку, перемешать со сливками. Сформировать ягодки, окунув каждую в свекольный сок, дать обсохнуть.

2. Вместо стебельков можно вставить листики петрушки. Положить в холодильник и дать застыть.

3. Получается красивый и вкусный десерт. Вафельная клубника хороша не только с имбирным чаем или черным кофе, но и сама по себе.

Состав:

• 1 кг вафель со светлой прослойкой,
• 3 ст. л сливок или жидкой сметаны,
• 0,5 ст свекольного сока.

Приятного аппетита!