Шомлои галушка

Шомлои галушка

Делаем бисквитное тесто по рецепту бисквитный торт с фруктами. На стадии добавления муки делим яичную массу на 3 части. В одну добавляем 40 грамм молотых орехов и 90 грамм муки. В другую 20 грамм какао […]

УЫЗ АТПЕК

УЫЗ АТПЕК (ЗАПЕКАНКА С МЕДОМ)

Рецепт приготовления запеканки с медом (Уыз атпек) Кавказская кухня всегда отличалась не только вкусовыми качествами блюд, но и качеством продуктов из, которых они приготовляются. Для приготовления запеканки с медом мы будем использовать настоящее молозиво (если […]

Яблочный самбук

Яблочный самбук

Яблочный самбук — это низкокалорийный, но очень вкусный и нежный десерт, который совсем не сложно приготовить самостоятельно. Для этого отлично подойдет антоновка, но если этого сорта нет, можно использовать и другие кисло-сладкие яблоки. Количество сахара […]

Конфеты

Конфеты своими руками

Зачем делать сегодня конфеты своими руками, если в магазинах их такое изобилие? Да все очень просто. Иногда хочется не только съесть что-нибудь сладкое, но и, например, подарить дорогому человеку подарок, сделанный самостоятельно. Ведь, наверняка и […]

Фруктовое желе

Фруктовое желе

Фруктовое желе можно приготовить из любых фруктов, ягод и сока из них. Если хочется упростить процесс, можно взять консервированные персики, абрикосы, ананасы, груши и так далее. Количество желатина можно увеличивать или уменьшать. Это зависит от […]

Фрукты в кляре

Фрукты в винном кляре

Фрукты в винном кляре станут хорошей закуской к вину, но вполне будут хороши и без него. Состав: яблоки груши персики абрикосы киви ананас растительное масло для жарки Для кляра: 100 г муки 50 мл красного […]

шоколадное варенье

Рецепт шоколадного варенья

Друзья, хочу поделиться с вами рецептом оригинального шоколадного варенья. Если вы любите фантазировать, экспериментировать, то это — для вас. Состав: 4 кг слив 1 кг сахара 5 ст. ложек какао 3 пакетика ванилина корица — […]

Шоколадно-творожный домик

Шоколадно-творожный домик

Этот шоколадно-творожный домик можно приготовить любого вкуса, размера и калорийности. Да и время приготовления можно сократить до минимума, если вместо творога купить готовую творожную массу, а вместо шоколадной глазури использовать шоколад. Состав: 300 г творога […]

Шоколадный пудинг

Шоколадный пудинг

Если строго следовать моему рецепту, шоколадный пудинг получится едва сладким. Это лакомство, скорее для любителей горького шоколада. А сладкоежкам придется увеличить норму сахара. К тому же, он совершенно не жирный. Здесь нет сливочного масла и […]

Козинаки

Козинаки, рецепт в домашних условиях

Если вы устали от повседневных пирогов, булочек и оладий, приготовьте козинаки. Знаете, как это делается? Если нет, тогда можете начать с этого рецепта. Вообще, козинаки, а вернее гозинаки — это сладость грузинской кухни, которую готовят […]